Thursday, 28 April 2011

Tumis air pucuk manis


Bahan2:
seikat pucuk manis
1 labu bawang merah*
2 ulas bawang putih*
1/2 biji cili merah*
sedikit ikan bilis* (*ditumbuk)
1/4 air


Cara2:
1. Lurut pucuk manis dari tangkainya dan bersihkan sambil carik-carikkan.
2. Tumis bahan2 yang telah ditumbuk tadi sehingga naik bau.
3. Masukkan pucuk manis, air dan biar merenih. Selepas itu bolehlah masukkan sedikit perisa.

No comments:

Post a Comment