BAHAN-BAHAN :
2 ikat pucuk midin
1 biji bawang merah
1 ulas bawang putih
Sedikit ikan bilis-ditumbuk kasar
sedikit lada hitam-ditumbuk
air secukupnya
Garam secukup rasa
CARA MEMASAK :
- Panaskan sedikit minyak dalam periuk dan tumis semua bawang sampai menjadi layu , kemudian masukkan ikan bilis,lada hitam dan kacau sehingga terbit bau wangi , masuk air dan dan pucuk midin. garam secukup rasa..Siap boleh dihidangkan
No comments:
Post a Comment